小米龙是牛什么位置 大饼 0 3401 小米龙是牛的臀部位置,是臀部上的半腱肌,当牛后腱子取下后,小米龙肉块就处于最明显的位置,分割时可按小米龙肉块的自然走向进行剥离。牛肉是一种富含蛋白质的肉质,蛋白质是人体所必需的营养物质,牛肉中蛋白质含