亚麻籽油能炸东西吗 大饼 0 3233 亚麻籽油建议不要用来炸东西。亚麻籽油不适合高温煎炸,亚麻籽油中的α-亚麻酸含量超过50%,而亚麻籽油中多的α-亚麻酸在高温条件下易氧化,氧化后产生的自由基有可能会使得皮肤质感变差、人体衰老。 所以一般来说不