酒酿圆子有酒精吗 大饼 0 646 酒酿圆子有酒精。酒酿圆子里的酒精含量较少，在做酒酿圆子时，需要把酒酿煮熟，煮熟之后的酒酿酒精挥发得很快。一般酒酿的酒精度数在2.5-3.5度左右，经过加热后，其酒精度数会更低。吃酒酿圆子注意事项：酒酿不宜久存
