柿叶茶的制作方法 柿叶茶的做法 大饼 0 75 1、适时采叶。采集柿叶时间以夏秋为宜,此时果实基本定型,而且柿叶厚大,营养成分丰富。采摘柿叶的时候还要注意,要选用那些无病虫害的新鲜绿色柿叶。采回的柿叶先用清水洗净沥干,再去掉叶梗,抽掉粗硬的叶脉。